Comercio de Almería

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Cerveza La Cala

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CERVEZAS LA CALA es una empresa joven y con grandes perspectivas de futuro. Creada en 2013 y surgida de una ilusión que ha sabido posicionarse en poco tiempo en el mercado. Gracias a la calidad de nuestras cervezas, estamos en los mejores restaurantes, locales y tiendas delicatessen de la provincia de Almería, y de momento en Sevilla, Málaga, Madrid y Barcelona entre otros.

Nuestros signos distintivos son la tradición, la calidad y sobre todo, el sabor inconfundible de cada una de las cervezas que elaboramos.

En CERVEZAS LA CALA cuidamos mucho la calidad de nuestros productos. Cada cerveza se manipula una a una siendo el proceso totalmente artesanal, desde la elección de las materias primas a la entrega de nuestro cliente final.

 

NUESTROS PRODUCTOS

La Cala es una cerveza artesana natural, elaborada en la Alpujarra Almeriense, en Laujar de Andarax, donde nace su río.

Nos preocupamos por la calidad de nuestras cervezas, por lo que utilizamos sólo las mejores materias primas, maltas de primera calidad, lúpulos frescos y aromáticos, levaduras minuciosamente seleccionadas y, sobre todo, el agua, agua procedente del Cerro del Almirez, uno de los valores más característicos gracias a su pureza.

Los procesos de elaboración de nuestras cervezas, desde el inicio, son puramente artesanales, aportando el toque personal del artesano a cada una de ellas.


CERVEZA APA

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American Pale Ale. Cerveza artesana, 100% natural, 6% vol. de alcohol.

De color dorada y cristalina, el aroma se percibe en primer plano el lúpulo, con recuerdos a pomelo y florales que combinados con los aromas de las maltas caramelizadas dan un trasfondo dulzón. En boca predomina el lúpulo, aportando toques resinosos pero sin dar un amargor excesivo, con un paso sedoso. El final del trago es fresco y ligeramente amargo, dejándote la boca aromatizada e incitándote a hacer otro trago. Una rica cerveza con cuerpo medio se puede tomar como aperitivo, quesos curados, jamón, etc, copa.

Se recomienda tomar en copa con forma de tulipán.

Se debe servir entre 4 y 7 grados.


CERVEZA DE TRIGO

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Cerveza artesana, 100% natural, 5.5% vol. de alcohol.

Exquisita cerveza de trigo, de color amarillo paja, turbia y muy refrescante, elaborada con malta de cebada, malta de trigo y lúpulus suaves y deliciosos, todos de primera calidad. Cala Media Luna destaca por su elegancia en sabores y aromas con ligero sabor a plátano maduro. La espuma es densa y persistente e intensamente aromática.

Se recomienda servir en un vaso con curva, como puede ser el vaso de pinta inglés, irlandés o el vaso weizen. Se debe servir entre 3 y 5 grados.

Rodar suavemente antes de su consumo aumenta el sabor y aroma.


CERVEZA DOBLE

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Cerveza artesana, 100% natural, tostada, con 7,5% vol. de alcohol, de rico olor y sabor a maltas torrefactas, con un toque afrutado y floral.

El sabor permanece en el paladar después de su consumo. Espuma dorada. Una rica cerveza con cuerpo medio-alto que puede maridar con comidas ligeras o como (aperitivo, quesos curados, jamón, etc) copa.

Se recomienda tomar en copa con forma de tulipán.

Se debe servir entre 4 y 11 grados.


CERVEZA TRIPLE

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Cerveza artesana, 100% natural, de color ámbar, con un brillo particular gracias a la adición de avena, con 8,5% vol. de alcohol.

Sabor maltoso con matices cítricos y toque dulzón, que no te dejará indiferente. Espuma blanca y muy persistente, con apariencia de merengue. Cerveza con cuerpo medio-alto, sin ser pesada, que puede maridar con todas las comidas.

Se recomienda servir en copa con forma de tulipán.

Se debe servir entre 4 y 7 grados.

 

Dirección: C/ Tintes, S/N
04470 LAUJAR DE ANDARAX (Almería)
Teléfono: 670 36 72 58 / 636 27 84 00
Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Web: www.cervezalacala.es
Facebook: Cerveza La Cala
Twitter: @CervezaLaCala

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